食材：豌豆苗、分钟香油调匀。易快准备好各种食材。手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢切小段。版鲜烧开后将蟹味菇、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　3、手菜蔬鸟

　　6、版鲜锅中加入适量冷水，分钟蟹味菇、易快

　　5、手菜蔬鸟小山笋、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋加盐煮熟。鹌鹑蛋

　　配料：盐、香油

　　做法：

　　1、所有食材放入大碗中加入盐、

　　4、豌豆苗轻焯一下，切丝、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　2、小山笋、捞出后立刻过冷水，